Dieser köstliche Honig stammt direkt aus dem Herzen Brandenburgs, aus der Imkerei Jordan.

Unsere fleißigen Bienen sammeln den Nektar von Buchweizen in der Region um Frankfurt (Oder). Dies verleiht unserem Honig eine einzigartige und unverwechselbare Note.

Der Buchweizen verleiht dem Honig eine leicht herbe Note.

Unser Honig ist ein reines Naturprodukt, frei von künstlichen Zusätzen. Wir legen größten Wert auf die Qualität unserer Produkte und betreiben nachhaltige Bienenhaltung zum Schutz der Natur.

Der Honig eignet sich hervorragend zum Kochen und Backen, zum Beispiel für Marinaden, Glasuren oder Honigkuchen.

Zusätzliche Informationen zum Buchweizen:

Buchweizen blüht im Juli und August.

Bestellen Sie jetzt unseren Buchweizenhonig und erleben Sie den einzigartigen Geschmack Brandenburgs!

Buchweizenhonig ist eine besondere Honigsorte, die sich durch einige Eigenschaften von anderen Honigsorten unterscheidet.

Buchweizenhonig hat eine dunkle Farbe, die von goldbraun bis fast schwarz reichen kann.

Er kann flüssig bis cremig sein.

Buchweizenhonig hat einen kräftigen, leicht malzigen und herben Geschmack. Er ist weniger süß als andere Honigsorten und hat eine leichte Karamellnote.

Buchweizenhonig ist reich an Mineralstoffen.

Einige Menschen verwenden ihn auch als natürliches Heilmittel bei Erkältungen oder Halsschmerzen.

Buchweizenhonig ist eine regionale Spezialität, die hauptsächlich in Regionen geerntet wird, in denen viel Buchweizen angebaut wird.